為期2天的的第三屆中國(guó)福山杯咖啡師國(guó)際咖啡賽，5月30日下午在澄邁福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)結(jié)束。在這場(chǎng)25名國(guó)際先進(jìn)咖啡師競(jìng)技賽中，來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的選手李明儒以其的沖調(diào)技藝和創(chuàng)作表現(xiàn)能力獲得了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委的贊賞，獲得了本屆比賽，日本選手大澤直子和韓國(guó)選手金朱妍分別獲得了亞、季軍。

　　當(dāng)天，來(lái)自全國(guó)及港澳臺(tái)的咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、中外咖啡企業(yè)的百余名嘉賓應(yīng)邀前來(lái)觀摩賽事活動(dòng)，共同目睹世界先進(jìn)咖啡師競(jìng)技風(fēng)采。較終來(lái)自臺(tái)灣地區(qū)的選手李明儒技高一籌，力壓群芳，較終獲得本次比賽的，日本選手大澤直子和韓國(guó)選手金朱妍分列季亞軍，內(nèi)地較好的成績(jī)是廣州選手黃子建和貴州選手胡穎分別獲得第四、五名。

　　該賽事經(jīng)過(guò)連續(xù)3年的規(guī)范舉辦，已經(jīng)成為了咖啡行業(yè)內(nèi)規(guī)格較高、水平較高的行業(yè)競(jìng)技比賽。澄邁縣借助該賽事的舉行，既讓海南咖啡從業(yè)人員增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，交流學(xué)習(xí)業(yè)界高水平的咖啡技藝，讓中外咖啡精英領(lǐng)略福山咖啡歷史文化的精髓，也讓世界各地的咖啡大師了解海南、認(rèn)識(shí)福山，擴(kuò)大和提升福山咖啡的國(guó)際知名度，從而提升福山咖啡在世界咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條上的影響，為福山乃至中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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