在1840至1949年的近代上海歷史上，共有三次猶太移民高潮，即19世紀(jì)中葉至20世紀(jì)初葉中東塞法迪猶太人、20世紀(jì)初葉至30年代末俄羅斯猶太人、30、40年代德、奧等中歐國(guó)家的猶太難民。他們構(gòu)成了近代上海猶太人的活動(dòng)主體，其經(jīng)濟(jì)活動(dòng)也因移民類型的不同而產(chǎn)生差異，并對(duì)上海經(jīng)濟(jì)的不同層面產(chǎn)生了相應(yīng)的影響。作為經(jīng)濟(jì)型移民的塞法迪猶太人，他們移民上海的動(dòng)機(jī)就是要利用上海獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，區(qū)位優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Γl(fā)財(cái)致富。塞法迪猶太人大多以“兩土”(“煙土”鴉片貿(mào)易和“地土”房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng))起家，后逐漸擴(kuò)展到外貿(mào)、公共事業(yè)、金融業(yè)、制造業(yè)等領(lǐng)域，形成了沙遜家族、哈同洋行、安諾德兄弟、嘉道里家族等幾大的猶商集團(tuán)。他們資本雄厚，網(wǎng)絡(luò)廣泛，在一定程度上對(duì)近代上海的經(jīng)濟(jì)命脈和發(fā)展榮衰產(chǎn)生了影響。而作為政治型移民的俄羅斯猶太人和難民型移民的中歐猶太人則限于其經(jīng)濟(jì)實(shí)力，大多從事中小商業(yè)、手工業(yè)等行業(yè)，對(duì)其居住區(qū)域的商業(yè)繁榮起了一定的積極作用。

一、

貿(mào)易活動(dòng)是近代上海猶太人開展較早的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其中鴉片貿(mào)易是其較主要的內(nèi)容。眾所周知，鴉片貿(mào)易是一種利市百倍的生意，具有敏銳商業(yè)投機(jī)眼光的猶太商人自然不會(huì)不注意到這一點(diǎn)。早在廣州一口通商時(shí)期，鴉片走私已經(jīng)成為英美等國(guó)商人對(duì)華進(jìn)出口貿(mào)易的內(nèi)容?？偛吭O(shè)在印度孟購(gòu)的英籍猶商沙遜家族也參與其中，謀取暴利。次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，盡管《南京條約》并未允許鴉片貿(mào)易合法化，但由于租界和外國(guó)勢(shì)力的掩護(hù)，通商口岸，特別是上海的鴉片走私公然盛行。沙遜家族于是在上海設(shè)立分行，作為從事在華鴉片走私的。次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，鴉片作為“洋藥”獲得了合法貿(mào)易地位，每箱鴉片在通商口岸交納三十兩進(jìn)口稅后，即可通行無阻。[1]沙遜家族因此加大了對(duì)華鴉片貿(mào)易的力度，到十八世紀(jì)七十年代末，沙遜家族對(duì)華鴉片貿(mào)易額已占總量的20％，僅落后于英國(guó)怡和洋行。[2]1872年后，沙遜家族除了老沙遜洋行繼續(xù)在上海從事鴉片貿(mào)易外，由已故大衛(wèi)•沙遜的次子伊利亞斯•沙遜自立門戶創(chuàng)立的新沙遜洋行也在上海設(shè)立分行，積極開拓對(duì)華貿(mào)易，特別是鴉片購(gòu)賣業(yè)務(wù)。由于新沙遜洋行將經(jīng)營(yíng)的放在上海和整個(gè)遠(yuǎn)東地區(qū)，因此經(jīng)過三代人的苦心經(jīng)營(yíng)，逐漸后來居上，超過了老沙遜洋行，成為近代上海史上顯赫一時(shí)的巨商大賈。新沙遜洋行在鴉片貿(mào)易方面，充分利用其總部在孟購(gòu)，無須象怡和、顛地(寶順)等洋行那樣通過中間商代理，而直接到產(chǎn)地廉價(jià)收購(gòu)的低成本優(yōu)勢(shì)，并運(yùn)用現(xiàn)代化的輪船運(yùn)輸，使得其對(duì)華鴉片貿(mào)易額急劇增長(zhǎng)。到1873年，沙遜家族由此一舉成為上海的鴉片商[3]。到本世紀(jì)初，有帳可查的與新沙遜洋行保持經(jīng)常批發(fā)代銷關(guān)系的上海鴉片商號(hào)有安和(Anwoo)等50多家。新老沙遜洋行每年進(jìn)口的鴉片數(shù)量平均達(dá)5，000多箱。有人估計(jì)從1840到1914年，沙遜家族通過鴉片獲得的利潤(rùn)高達(dá)140，593，780兩，平均每年利潤(rùn)也接近二百萬兩。[4]

另一個(gè)積極從事鴉片貿(mào)易的猶太商人就是異軍突起的哈同。哈同1873年來滬，先在老沙遜洋行工作，后轉(zhuǎn)入新沙遜洋行任職。憑借其勤勉的工作和靈活的頭腦，哈同逐漸積累了一些資本，開始從事貿(mào)易等經(jīng)商活動(dòng)，其中一個(gè)較主要的業(yè)務(wù)就是販賣鴉片。早在1885年，他就與老沙遜洋行一起在上海開設(shè)了“洋藥公所”，即鴉片貿(mào)易所。在“洋藥公所”成立約20年間共成交40多萬箱鴉片，平均每年2萬箱，哈同和老沙遜洋行各半。1901年哈同洋行成立后，更是積極經(jīng)營(yíng)鴉片貿(mào)易。雖然在中國(guó)各界人士迫切要求禁煙的呼吁下，清政府于1906年頒布了“以十年為限，內(nèi)外鴉片一律禁絕”的詔書，1908年，英國(guó)政府也與清政府簽訂了試辦禁煙協(xié)約。但哈同以投機(jī)家的眼光，認(rèn)定這場(chǎng)禁煙運(yùn)動(dòng)不過是虛張聲勢(shì)，財(cái)政狀況捉襟見肘的清政府必然會(huì)推行“寓禁于征”的政策，以解決政府的財(cái)源。因此，哈同不僅將自己擁有的1萬箱鴉片壓住不動(dòng)，而且還利用鴉片商紛紛拋售，鴉片價(jià)格急劇下降之際，低價(jià)購(gòu)入大量鴉片囤積。果然不出哈同的預(yù)料，在列強(qiáng)的干擾下，轟轟烈烈的禁煙運(yùn)動(dòng)不久就不了了之，而市場(chǎng)上的鴉片價(jià)格因貨物奇缺而在一周內(nèi)飚升了30％，哈同也因此獲得了暴利。其它一些上海塞法迪猶商，如亞伯拉罕家族、埃茲拉家族等也參與了鴉片貿(mào)易。香港猶太問題專家魏白蒂就指出：“亞伯拉罕家族的男子是帶頭從事當(dāng)時(shí)包括鴉片在內(nèi)的典型商業(yè)貿(mào)易的商人?！盵5]

盡管清政府的禁煙令時(shí)斷時(shí)續(xù)，但是中國(guó)的禁煙運(yùn)動(dòng)必竟對(duì)鴉片貿(mào)易產(chǎn)生了一定的沖擊。雖然在租界當(dāng)局的庇護(hù)下，控制著上海鴉片貿(mào)易的沙遜家族通過操縱鴉片價(jià)格，以彌補(bǔ)因貿(mào)易額下降造成的損失，仍能保持高額利潤(rùn)。如租界內(nèi)的鴉片價(jià)格由1908年前每箱700兩上升至1915年11月的每箱9，012兩，達(dá)到較高峰。[6]但到20年代后，鴉片貿(mào)易日趨衰退，上海猶商逐漸退出了鴉片貿(mào)易，并利用其通過鴉片貿(mào)易獲得的巨額利潤(rùn)改而從事其它經(jīng)營(yíng)。

當(dāng)然，除了鴉片貿(mào)易外，近代上海猶商還從事其它貿(mào)易活動(dòng)。如沙遜家族就在經(jīng)營(yíng)鴉片貿(mào)易的同時(shí)，不斷擴(kuò)大紡織品進(jìn)口。到1907年時(shí)，新沙遜洋行鴉片進(jìn)口值為3，628，660兩，而棉紗和棉布的進(jìn)口值已達(dá)4，171，691兩；1908年時(shí)新沙遜洋行鴉片進(jìn)口值為4，780，404兩，而棉紗、棉布進(jìn)口值為3，813，682兩，再加上火油、麻袋等進(jìn)口，鴉片已不再占沙遜家族進(jìn)口商品價(jià)值的半數(shù)以上。到1918年時(shí)，棉紗是沙遜家族進(jìn)口的較重要項(xiàng)目。[7]又如1854年由英籍猶太人安諾德兄弟(J.Arnhold&P.Arnhold)和德籍猶太人卡貝爾格(P.Karberg)合資開設(shè)的瑞記洋行主要從事軍火、木材、五金交電等進(jìn)出口貿(mào)易，范圍極其廣泛。其中較突出的是通過控股德商司尼夫萊奇的祥泰木行，壟斷了中國(guó)的木材進(jìn)口。丹麥籍猶太人維爾希姆•梅耶本世紀(jì)初在上海設(shè)立了一家小型貿(mào)易公司，專門從丹麥進(jìn)口貨物，到1935年公司已發(fā)展成為一家擁有1，800名雇員的工商大企業(yè)。一些俄羅斯猶太人到滬后也逐漸適應(yīng)了充滿活力的上海經(jīng)濟(jì)，許多人在進(jìn)出口貿(mào)易中當(dāng)了分包商，一些小的行業(yè)，如毛皮和谷物的進(jìn)出口，幾乎已全部掌握在他們手中。[8]馬迪爾兄弟(H.Madier&J.Madier)經(jīng)營(yíng)的信孚洋行從1920至1929年發(fā)展成為上海洋行中出口華絲數(shù)額較多的一家。在這期間，他們每年出口的華絲、包括廠絲、土絲和廢絲在內(nèi)，約有二萬包(每包重量一擔(dān))，少的年份也在一萬包以上。[9]

房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是上海猶商另一個(gè)生財(cái)之道和投資。從1869年開始，上海公共租界實(shí)行“租界章程”，正式規(guī)定作為市政機(jī)構(gòu)的工部局有權(quán)征稅。為了方便征收土地捐稅，工部局從1865年開始實(shí)行土地估計(jì)，并從1869年起作為一項(xiàng)正式措施，每隔幾年調(diào)整一次。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從1869年起至1933年止，地價(jià)大致經(jīng)過了19次調(diào)整，即每隔三、四年就重估一次，實(shí)際上也就是增稅一次。[10]而房地產(chǎn)業(yè)主可以將這些稅賦以地租或房租形式轉(zhuǎn)嫁到租賃者身上，自己坐享房地產(chǎn)的增值受益。因此房地產(chǎn)業(yè)逐漸成為利潤(rùn)豐厚且穩(wěn)定的行業(yè)，越來越引起上海猶商的興趣。同時(shí)，具有敏銳商業(yè)投機(jī)眼光的猶商還充分認(rèn)識(shí)到，作為中國(guó)乃至遠(yuǎn)東地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，上海土地資源有限但未來需求巨大，房地產(chǎn)業(yè)有著十分可觀的增值潛力。

1877年，沙遜家族購(gòu)入日后沙遜大廈的基地“候德”地產(chǎn)，開始了其在上海的房地產(chǎn)投資，經(jīng)過44年的經(jīng)營(yíng)，到1922年，沙遜家族在上海共購(gòu)置了29塊產(chǎn)業(yè)。這29塊地產(chǎn)占地約300畝，投入資金約200萬兩，產(chǎn)業(yè)估價(jià)1300余萬兩，獲利1100萬兩。加上房租約1100萬兩，共計(jì)獲利2200萬兩，平均每年可獲利50多萬兩，平均每年利潤(rùn)率高達(dá)24％。[11]雖然與利市百倍的鴉片貿(mào)易相比還相差甚遠(yuǎn)，但作為一種穩(wěn)定的投資，其回報(bào)率已是相當(dāng)可觀了。進(jìn)入20年代以后，一方面隨著沙遜家族被迫退出鴉片貿(mào)易，迫切需要尋求新的投機(jī)方向，另一方面當(dāng)時(shí)中國(guó)軍閥割據(jù)，內(nèi)戰(zhàn)不絕的現(xiàn)實(shí)也促使內(nèi)地大量游資和人員為求安全而涌入上海，促進(jìn)了上海房地產(chǎn)業(yè)的投機(jī)和繁榮。于是，沙遜家族將其在上海的投資轉(zhuǎn)到了房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上，利用鴉片貿(mào)易所獲得的巨額利潤(rùn)，加大了對(duì)上海房地產(chǎn)業(yè)的投入，擴(kuò)大租地造屋。1926年，沙遜家族利用安利洋行的抵押地產(chǎn)專門成立了華懋地產(chǎn)公司，進(jìn)行房地產(chǎn)購(gòu)賣和自建公寓大樓出租。以后，又相繼建立了遠(yuǎn)東營(yíng)業(yè)公司、上海地產(chǎn)公司、上海產(chǎn)業(yè)公司、東方地產(chǎn)公司、漢彌爾登信托公司、三新地產(chǎn)公司、徐家匯地產(chǎn)公司、中和地產(chǎn)公司等機(jī)構(gòu)，經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)業(yè)務(wù)。沙遜家族還投資上海大房地產(chǎn)公司——業(yè)廣地產(chǎn)公司，并一度幾乎完全控制了該公司，從中獲得了巨大的投資受益。這樣，到1941年1月，沙遜家族各直屬公司擁有房地產(chǎn)帳面價(jià)值已達(dá)8689萬元，比1921年的1330萬元增加了7359萬元，上升6.53倍。1941年的房租收入總數(shù)為688萬元，比1921年的103萬元增加了585萬元，上升5.68倍。[12]雖然抗戰(zhàn)勝利后變賣了不少產(chǎn)業(yè)，但到上海解放時(shí)，沙遜家族仍是上海的房地產(chǎn)商，共占地678畝，房屋面積54萬平方米，有房屋近2000幢，包括沙遜大廈、河濱大樓、華懋公寓、格林文納公寓、“伊扶司”別墅、羅根花園等公寓、花園洋房、里弄、市房，分布在全市近百處地方。

塞法迪猶商哈同也是上海房地產(chǎn)大亨。早在老沙遜洋行謀職時(shí)，哈同就已開始涉足房地產(chǎn)購(gòu)賣。除了利用自己的積蓄進(jìn)行少量的購(gòu)地租房外，還擔(dān)任老沙遜洋行的大班協(xié)辦兼地產(chǎn)部管事，專門負(fù)責(zé)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。1885年法國(guó)在中法戰(zhàn)爭(zhēng)中失敗，引起上海租界外僑的恐慌，紛紛舉家外遷，引起租界地產(chǎn)價(jià)格的暴跌。此時(shí)哈同向洋行大班進(jìn)言，認(rèn)為這種狀況不會(huì)長(zhǎng)久，應(yīng)該趁機(jī)大量購(gòu)入。果不出所言，獲勝的清政府竟與法國(guó)簽訂了喪權(quán)辱國(guó)的《中法新約》，上海租界重新繁榮，地產(chǎn)價(jià)格也由此回升，哈同為老沙遜洋行賺取暴利500多萬兩。同時(shí)，他自己在中法戰(zhàn)爭(zhēng)前后賤價(jià)收進(jìn)的地皮也都漲了數(shù)十倍。[13]由于哈同在房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面表現(xiàn)出出色的才華，使得他一舉成為租界里赫赫有名的地產(chǎn)專家，“深諳地利，精熟工程，中外人士莫不翕服”。[14]1886年，新沙遜洋行以高出老沙遜洋行一倍以上的薪水聘任哈同為大班協(xié)理，專管房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

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